A consultoria  gastronômica contribui estrategicamente na elaboração do planejamento, definição de produtos, processo de trabalho e demais etapas.

a consultoria gastronômica atende negócios novos ou em andamento.

O serviço inclui uma análise financeira completa; gestão de pessoas e treinamentos; atualização do cardápio, visando uma gastronomia livre de desperdícios, preparação ágil dos pratos e maior rentabilidade; e até implementação de sistema de delivery.